Petr Kolman

Hrnečku, dost!

Vaření se stalo takřka novým náboženstvím Čechů a Moravanů. Kdo by neznal jména jako Pohlreich, Babica, Sapík, Dita P. či komu by zůstal utajen Láďa Hruška! Ale z čeho vlastně vařit? Česko, Slovensko, Maďarsko a Polsko se bouří proti rozdílům v kvalitě potravin mezi střední a západní Evropou. A to oprávněně. Pohár již přetekl. Dle opakovaných zjištění odborníků i poučenějších laiků mnoho nadnárodních výrobců potravin a obchodních řetězců prodává zboží sice pod stejným názvem, ale s jiným (samozřejmě horším) složením. Rozdíly ve složení dokazuje mnoho různých průzkumů a spotřebitelských testů. Všímají si ho i zákazníci a hlavně zákaznice obchodů. Kvalita „stejných“ potravin prodávaných ve střední Evropě je prostě nižší než kupříkladu v sousedním Německu. Dokonce se kvůli tomu ve Varšavě sešli předsedové vlád zemí V4, aby vymysleli, jak problém řešit. Mnozí „liberálové“ se vládním snahám vysmívají. Tvrdí – co se má stát starat o to, co jíme? To si má pohlídat přece každý sám. Copak stát někdy něco kvalitně zařídil? Nicméně na věc se lze podívat i z druhé strany. Jak to, že více než 27 let po pádu železné opony stále existují takové rozdíly v kvalitě „stejného“ jídla mezi Východem a Západem? Jak to, že to „všemocný trh“ nijak nevyřešil? Řekněme silným hlasem – máme právo na jídlo v totožné kvalitě jako naši spoluobčané ze starších (západních) členských zemí EU. A to na stejnou jakost pod stejným označením – jako Rakušané, Němci či Francouzi. Vykutálené double-standardy nechceme a nepřijímáme.

To, že se česká vláda snaží o koordinaci s dalšími nekvalitou postiženými státy, pokládám za vhodné. Úspěšné jednání nemůže probíhat jinak než ve shodě s těmi státy, které jsou podobně postižené zmíněnou dvojí (ne)kvalitou. V jednotě je síla! A rozhodně zde tou „jednotou“ nemyslím bývalou socialistickou prodejnu potravin. I když vím, že pochválit vládu je dnes takřka podezřelé, vítám snahy o zlepšení kvality potravin prodávaných v ČR. Konečně se někdo snaží řešit starosti spodních deseti milionů. Doufejme, že nezůstane jen u slov.

Petr Kolman, právník a VŠ pedagog, Brno

Obsah Listů 2/2017
Archiv Listů
Autoři Listů

Petr Kolman

Hrnečku, dost!

Knihovna Listů

Cena Pelikán

Předplatné

Fejetony

Sledujte novinky

Mapa webu